De acordo com o executivo Hertes Ufei Hassegawa, a nutrição esportiva avançada é um tópico que interessa a atletas de todas as modalidades. A alimentação é fundamental para o desempenho físico e mental, por isso é importante prestar atenção aos alimentos que você consome, em particular quando o objetivo é alcançar o seu potencial de alto rendimento.
Como deve ser a dieta de um atleta?
A dieta de um atleta deve ser rica em nutrientes, incluindo proteínas, carboidratos, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. Além disso, é importante prestar atenção à quantidade de calorias que você consome, para garantir que esteja ingerindo a quantidade adequada para atender às suas necessidades energéticas.
A importância das proteínas
Hertes Ufei Hassegawa explica que a proteína é essencial para a construção muscular e a recuperação após o exercício. As fontes de proteína incluem carne magra, frango, peixe, ovos e produtos lácteos. As proteínas vegetais também podem ser incluídas na dieta, como leguminosas, nozes e sementes.
Os carboidratos
Os carboidratos fornecem energia para os músculos e são importantes para o desempenho físico. Os carboidratos complexos, como os encontrados em grãos integrais, frutas e vegetais, são melhores do que os carboidratos simples, como os encontrados em doces e bebidas açucaradas.
As gorduras saudáveis
As gorduras saudáveis são importantes para o funcionamento do corpo e para o desempenho cognitivo. Hertes Ufei Hassegawa destaca que as fontes de gorduras saudáveis incluem nozes, sementes, abacate e azeite de oliva.
Vitaminas e minerais
As vitaminas e os minerais são essenciais para manter o corpo saudável e funcionando corretamente. As fontes de vitaminas e minerais incluem frutas, vegetais, nozes e sementes.
A hidratação
Hertes Ufei Hassegawa destaca que a hidratação também é fundamental para o desempenho físico e mental. Os atletas devem beber bastante água para garantir que estejam bem hidratados durante o exercício. A água é a melhor opção de hidratação, mas as bebidas esportivas também podem ser úteis para repor eletrólitos perdidos através do suor.
O timing das refeições
Além de seguir uma dieta adequada, os atletas devem prestar atenção ao timing das refeições. Comer antes do exercício pode ajudar a fornecer energia para o treino, enquanto comer após o exercício pode ajudar na recuperação muscular.
Suplementos nutricionais
Os suplementos nutricionais também podem ser úteis para os atletas, mas, Hertes Ufei Hassegawa ressalta que eles devem ser usados com moderação e sempre sob a orientação de um profissional de saúde. Os suplementos mais comuns incluem proteína em pó, creatina, cafeína e beta-alanina.
Em resumo, a nutrição esportiva avançada é fundamental para o desempenho físico e mental dos atletas. Uma dieta rica em nutrientes, com proteína, carboidratos, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, além de uma hidratação adequada, é essencial para alcançar o seu potencial de alto rendimento. Preste atenção ao timing das refeições e, se necessário, considere o uso de suplementos nutricionais sob a orientação de um profissional de saúde.
